原產(chǎn)于中美洲的玉米自16世紀(jì)傳入中國(guó),據(jù)記載明朝鄭和下西洋帶回了這種高產(chǎn)農(nóng)作物。在原產(chǎn)地美洲以外,中國(guó)是玉米種植為普及的地區(qū)。玉米也是全世界總產(chǎn)量高的糧食作物。民間習(xí)俗中,在農(nóng)歷二月初二即傳統(tǒng)“龍?zhí)ь^”這一天,人們都要吃爆玉米花。根據(jù)北方民間的神話故事,“金豆開花”的爆米花用以解救龍王為人間降雨。每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。
為什么把爆米花叫做“孛婁”呢?爆米花想是摹擬爆谷時(shí)的響聲,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐姆窖园汛蚶椎穆曇艚凶觥柏棉A”。清代學(xué)者趙翼在他著的《檐曝雜記》記收有一首《爆孛婁詩(shī)》 :“東入?yún)情T十萬(wàn)家,家家爆谷卜年華。就鍋排下黃金粟,轉(zhuǎn)手翻成白玉花。紅粉美人占喜事,白頭老叟問生涯。曉來(lái)妝飾諸兒子,數(shù)片梅花插鬢斜。”詩(shī)人筆下的爆米花不僅寫得很美,而且洋溢著生活的情趣。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械公司緊跟市場(chǎng)潮流與知名大學(xué)多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械。
米通、麥通、米花糖成套設(shè)備大型氣流式糧食膨化機(jī);米花糖擠壓造粒膨化機(jī);全自動(dòng)連續(xù)炒米機(jī);芝麻片切片機(jī);蝴蝶面機(jī);花生糖自動(dòng)切塊機(jī)、大型商用爆米花機(jī)等等。
公司引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),經(jīng)過(guò)我們科研人員多次反復(fù)的實(shí)驗(yàn)對(duì)比研發(fā)出來(lái)的新型美式球形爆玉米機(jī),采用行星運(yùn)動(dòng)原理,引導(dǎo)玉米在鍋內(nèi)均勻攪拌,不至于粘鍋。
技術(shù)優(yōu)勢(shì):
引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)技術(shù),配合專有的設(shè)計(jì)理念,經(jīng)過(guò)反復(fù)多次的試驗(yàn),確保達(dá)到近乎100%的高出球率,確保無(wú)死球、無(wú)殘種。膨化好的玉米自動(dòng)倒入提升機(jī),自動(dòng)冷卻出料進(jìn)入包裝機(jī)。
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